Ruby的網誌

產品名稱：嘎嘎嘴?

產品規格：33g?

保質期：常溫下10個月

柳丁愛在大陸時常吃到一些不曾後悔相遇，驚為天人的讚歎的小菜。在臺灣很多食材只是被清水煮，清淡炒，愛重口且大魚大肉的柳丁愛實在覺得吃健康清淡的素菜真的願做一頭牛算了。

幾年前，和同事一起走在成都的大街上逛街。那時候看到成都街頭到處都是串串店，紅油泡著實在不敢進去一試驚奇。看起來也都是柳丁愛不愛的寡淡蔬菜，菜品很簡單——土豆，藕片，蒟蒻，木耳、萵筍尖尖等等。店裡總有一口泡著亮色紅油的一口大鍋，夏天裡面還會有一塊巨大的冰塊。一筐菜做展示，每個桌子上已經備好一個油辣蘸水。等你去選菜隨便坐下就可以大快朵頤。

不過柳丁愛還是從來沒進去過，鹹味的小吃加冰已經夠奇怪，還都是些寡淡的素菜。無奈一次朋友要吃，柳丁愛只好搭到順風車。一根飽蘸油辣的萵筍尖下肚，嘴巴不停地吸氣，空氣流通才有助口腔降溫，幾秒後滿臉已是脹紅，我感覺我的世界瞬間安靜了，肉體還在成都大街上遊蕩，靈魂像是穿越到了另一個時空。

眼裡全是電影食神裡，味公主嘗到食神黯然銷魂飯的忘我感覺，怎麼會有那麼好吃的素菜！萵筍到底是什麼？！這麼脆，又入味，冰鎮後的紅油居然比火鍋還容易入味。整個香辣好吃到柳丁愛只想在一鍋紅油裡泡著不出來。

那天柳丁愛首戰告捷，一個人大概吃了此生最多的素菜，萵筍……大概讓老闆加了二三十根，直到老闆說沒有了，要等再準備才作罷。朋友在一旁喃喃，不是說吃這些的是牛嗎？今天怎麼變成牛？

柳丁愛顧不上調侃，如果做牛可以泡在這美味香辣的紅油裡，吃著那麼脆那麼鮮又入味的草，此生願做一頭牛。

回到臺灣以後，柳丁愛一直懷念那段做牛的日子，好一段時間不習慣臺灣的素菜。

直到發現這款……香辣萵筍！想起了那年的做牛初體驗！！！辣辣脆脆的入口香甜，簡直讓人慾罷不能。想要知道自己變成一頭吃草動物的快感？只能問這手中的萵苣夠不夠了。科科。